Cup Noodles Beef, NISSIN
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Deutschland

Cup Noodles Beef

von NISSIN · 64g
DeutschlandFrankreichSchweiz
NOVA4
81 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
0,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8712429130207
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe9: E150c, E306, E330…
AllergeneGluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Fisch, Weichtiere, Senf, Sesam
8712429130207

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie81 kcal4 %
Fett3,5 g5 %
davon gesättigte Fettsäuren1,8 g9 %
Kohlenhydrate9,6 g4 %
davon Zucker0,90 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß2,4 g5 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Nudeln 80,3% [WEIZENMEHL, Palmöl, Kochsalz, Geschmacksverstärker (E621) Mehlbehandlungsmittel (E500, E451), Antioxidationsmittel (E306), Säureregulator (Citronensäure)), texturierte WEIZENEIWEISS Zubereitung (WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZEXTRAKT), Zucker, Maltodextrin, Kochsalz, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), rote Paprika, Gewürzmischung "5 spices" 1,0%, Aromen (enthält WEIZEN, SOJA, MILCH), Frühlingszwiebeln, Rinderfettpulver (Rinderfett, Rinderbrühe), SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochsalz Maltodextrin), modifizierte Stärke, Chilipulver 0,3%, Hefeextrakt, Cremepulver (Glukosesirup, Palmöl MILCHEIWEISS), hydrolysiertes Maisprotein, Farbstoffe (E150c, E160c), Trennmittel (E551), Säureregulator (Citronensäure, Bernsteinsäure), Rindfleischextraktpulver 0,02% (Maltodextrin, Rindfleischextrakt). Kann Spuren von Sellerie, Krebstieren, Fisch, Weichtieren, Senf und Sesam

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
  • E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland
Zucker0,90 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren1,8 g · Median 2,0 g
Salz1,1 g · Median 1,3 g

31 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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