Hellmann's Real Mayonnaise
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 683 kcal | 34% |
| Matières grasses | 75,0 g | 107% |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29% |
| Glucides | 1,3 g | 0% |
| dont sucres | 1,3 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,1 g | 2% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
78% Huile végétales (colza, tournesol), Eau, 6.8% oeufs, Vinaigre d'alcool, 2.1% Jaune d'oeuf, 1.5% Sel, 1.3% Sucre, Jus de citron concentré, Arômes, Antioxydant (E385)
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.