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Hellmann's real mayonnaise, Hellmann's
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Hellmann's real mayonnaise

von Hellmann's · 430ml
SchweizFrankreichDeutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
683 kcalpro 100 g · 34 % der Referenzmenge
1.3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8712100839139
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe1: E385
AllergeneEier
SiegelGlutenfrei
8712100839139

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie683 kcal34%
Fett75.0 g107%
davon gesättigte Fettsäuren5.8 g29%
Kohlenhydrate1.3 g0%
davon Zucker1.3 g1%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß1.1 g2%
Salz1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

78% Huile végétales (colza, tournesol), Eau, 6.8% oeufs, Vinaigre d'alcool, 2.1% Jaune d'oeuf, 1.5% Sel, 1.3% Sucre, Jus de citron concentré, Arômes, Antioxydant (E385)

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mayonnaisen“: 2.69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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