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Plazma, Bambi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · Suisse

Plazma

de Bambi · 150 g
SuisseMacédoine du NordSerbie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
481 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8600043018974
Préfixe GS1860 · GS1 Serbia
Additifs8 : E224, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsHalal, Sans sucre ajouté
8600043018974

Le préfixe 860 a été attribué par GS1 Serbia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie481 kcal24%
Matières grasses12,0 g17%
dont acides gras saturés6,3 g32%
Glucides69,0 g27%
dont sucres2,7 g3%
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines11,0 g22%
Sel0,74 g12%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

wheat flour, sweetener maltitol (19,0% ), butter, soybean flour,vegetable fat (palm), whey powder, skimmed milk powder, raising agents (ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate), wheat fibre (1,0%), lavourings salt,vitamins (vitamin C (L-ascorbicacid), niacin (nicotinamide), vitamin B6 (pyridoxine hydrochloride), thiamin (thiamin mononitrate), antioxidant potassium metabisulfite,emulsifer soya lecithin

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « biscuits secs » vendus en Suisse
Sucres2,7 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 1,7 g
Sel0,74 g · médiane 0,55 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
Macédoine du NordSerbieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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