Aceitunas Españolas
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 162 kcal | 8% |
| Matières grasses | 15,4 g | 22% |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14% |
| Glucides | 4,1 g | 2% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4% |
| Sel | 3,8 g | 63% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
EAU, OLIVES VERTES, FARCE D'ANCHOIS 7% (EAU, ANCHOIS, STABILISANTS [E-401, E-412]), SEL, EXHAUSTEUR DE GOÛT (E-621), ACIDULANTS (E-270, E-330), ANTIOXYGÈNE (E-300)
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Olives vertes farcies à l'anchois » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.