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Mulino B. pan Di Stelle Mooncake GR. 210, Barilla
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches · Suisse

Mulino B. pan Di Stelle Mooncake GR. 210

de Barilla · 35 g
SuisseFranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
330 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
31,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8076809547536
Préfixe GS1807 · GS1 Italy
Additifs7 : E450, E450i, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans colorants, Sans huile de palme
8076809547536

Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie330 kcal17%
Matières grasses10,5 g15%
dont acides gras saturés6,0 g30%
Glucides51,0 g20%
dont sucres31,5 g35%
Protéines6,3 g13%
Sel0,45 g7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Merenda al cioccolato Ingredienti: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, cioccolato 9% (pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), amido di frumento, uova fresche, latte scremato in polvere, farina di frumento, cacao, tuorlo d'uovo, destrosio, amido, olio di girasole, burro, aromi (latte), emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia), grassi vegetali (cocco, burro di cacao), albume d'uovo in polvere, proteine del latte, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato d'ammonio), sale. Può contenere tracce di: frutta a guscio, sesamo. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Conservare in luogo fresco e asciutto. I PRODOTTI DI PAN DI STELLE, FATTI SEMPRE E SOLTANTO CON I MIGLIORI INGREDIENTI, SONO: SENZA COLORANTI, SENZA GRASSI IDROGENATI E SENZA ADDITIVI CONSERVANTI. Alimentazione varia e un po' di movimento sono il modo migliore per avere una vita sana. E anche un pizzico di sogni può dare un positivo contributo!

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans colorantsSans huile de palme
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 61 produits « brioches » vendus en Suisse
Sucres31,5 g · médiane 6,0 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 4,5 g
Sel0,45 g · médiane 1,1 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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