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Tiramisù
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisu · Suisse

Tiramisù

· 4 x 80 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8012901003860
Préfixe GS1801 · GS1 Italy
Additifs1 : E415
AllergènesGluten
8012901003860

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13%
Matières grasses8,0 g11%
dont acides gras saturés7,0 g35%
Glucides40,0 g15%
dont sucres17,0 g19%
Protéines3,0 g6%
Sel0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mascarpone-Mousse 64% (Glukosesirup, Wasser, Kokosöl, Milcheiweiß, Stabilisator: Sorbitsirup; Ethylalkohol, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan; Tap.ckasta Mascarpone 0,8% (Sahne, Säureregulator: Milchsäure (Milch)), Eigelb, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Citronensäure; natürliches Aroma, Salz). Kaffeesoße 25% (Glukosesirup, Wasser, Ethylalkohol, löslicher Kaffee 2%). Biskuit 10% (Weizenmehl, Zucker, Ei, Kartoffelstärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kokosöl, Backtriebmittel (Gluten): Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Salz). Kakao bestäubt 1% (Kakao 46%, Dextrose, Weizenstärke, Zucker, Kakaobutter). Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Senf enthalten. Im Kühlschrank bei 8°C lagern Zu

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « tiramisu » vendus en Suisse
Sucres17,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 9,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,15 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tiramisu » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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