Suisse · DE · IT
sottilette le originali, Sottilette
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · Suisse

sottilette le originali

de Sottilette · 400 g
SuisseFranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001590927366
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E270, E331
AllergènesLait
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans conservateurs
8001590927366

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11%
Matières grasses14,0 g20%
dont acides gras saturés9,4 g47%
Glucides4,5 g2%
dont sucres4,5 g5%
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines16,4 g33%
Sel3,1 g52%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FORMAGGI (EMMENTAL e FORMAGGIO stagionato), LATTE scremato concentrato, fibre (3 %), sali di fusione (citrati di sodio), sale, correttore di acidità (acido lattico), proteine del LATTE, BURRO concentrato.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E270Acide lactique
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 268 produits « fromages » vendus en Suisse
Sucres4,5 g · médiane 0,35 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 16,0 g
Sel3,1 g · médiane 1,5 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.