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Cookie Dough Ice Cream, Ben & Jerry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes glacées en pot · Suisse

Cookie Dough Ice Cream

de Ben & Jerry's · 150 ml
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
24,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000920704998
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsCommerce équitable
8000920704998

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés8,5 g43%
Glucides31,0 g12%
dont sucres24,5 g27%
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines4,0 g8%
Sel0,14 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (27%), eau, lait concentré écrémé, sucre, farine de blé, sucre roux, jaune d'œuf, matière grasse du lait, huiles végétales (huile de soja, huile de coco), œuf, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, extrait de vanille, arômes, stabilisants (gomme guar, carraghénanes), mélasses, sel, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « crèmes glacées en pot » vendus en Suisse
Sucres24,5 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 6,3 g
Sel0,14 g · médiane 0,14 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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