
Ice Cream Almond
Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14% |
| Matières grasses | 15,2 g | 22% |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42% |
| Glucides | 19,6 g | 8% |
| dont sucres | 4,7 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 14,3 g | 29% |
| Sel | 0,24 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait écrémé, concentré de protéines lactiques, 27% enrobage de chocolat au lait (édulcorant: maltitol; beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: Polyricinoléate de polyglycérol), agent de charge: polidextrose; 5% amandes, édulcorants: xylitol, glycosides de stéviol; graisse de coco, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; extrait de vanille, arômes naturels, gousse de vanille en poudre.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E960Glucosides de stéviolÉdulcorant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E967XylitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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