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Tivall Délicorn Émincé Sminuzzato, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Tivall Délicorn Émincé Sminuzzato

de Coop · 200 g
Suisse
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7630017680440
Préfixe GS1763 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E172, E401, E412
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
7630017680440

Le préfixe 763 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés1,1 g6%
Glucides3,3 g1%
dont sucres2,1 g2%
Fibres alimentaires8,0 g—
Protéines25,0 g50%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

protéines de soja 61%, protéines de froment 14%, huile de colza, oignons, blanc d'œuf en poudre (œufs d'élevage en plein air), levure, maltodextrine, épices, fibres de pois, fécule de pomme de terre, sel de cuisine, stabilisants (E 412, E 401), vitamine B12, colorant (E 172), arôme.

  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres2,1 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,90 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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