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Chiken tartare, Migrolino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs au poulet · Suisse

Chiken tartare

de Migrolino · 215g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7630017231963
Préfixe GS1763 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E100, E300, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde
LabelsFabriqué en Suisse
7630017231963

Le préfixe 763 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides32,0 g12%
dont sucres3,5 g4%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines10,0 g20%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pouletfleischerzeugnis 46% (Pouletfleisch 46% [Schweiz], Wasser, Paniermehl Nährw enth Ener [WEIZENmehl, Kochsalz, Hefe, Kurkumaextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt], Rapsöl, Cornflakes [Mais, mati Fett Koh Zuc fibr pro Zucker, Kochsalz, GERSTENmalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin], Gewürzmischung [WEIZEN, Stabilisator: E450, Hefeextrakt, Zucker, Gewürze], jodiertes Kochsalz, WEIZENmehl), Sandwichbrot 45% (WEIZENmehl, Wasser, jodiertes Kochsalz, WEIZENKLEBER, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Hefe, GERSTENmalzmehl), Tartarsauce 9% (Sonnenblumenöl, Wasser, Cornichons, EIGELB [von Eiern aus Bodenhaltung], Petersilie, Verdickungsmittel: modifizierte Wachsmaisstärke und E415, Kapern, Zucker, Gewürze, SENF, Schnittlauch, Tafelessig, Streuwürze, jodiertes Kochsalz, Zitronensalzkonzentrat)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E100curcumineColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits « sandwichs au poulet » vendus en Suisse
Sucres3,5 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,6 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,08kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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