Bâtonnets de surimi
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6% |
| Matières grasses | 3,8 g | 5% |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2% |
| Glucides | 12,0 g | 5% |
| dont sucres | 2,1 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poisson* 38% (lieu de l'Alaska [Theragra chalcogramma]), merlu blanc [Merluccius productus], hoki de Nouvelle-Zélande [Macruronus novaezelandiae], lieu noir [Pollachius virens]), eau, amidons (blé, pomme de terre, maïs), lait écrémé, huile de colza, sucre, sel de cuisine, arôme naturel (contient: crustacés, mollusques, poisson), colorant (E 160c).
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets de surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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