Catégorie
Surimi
13 produits de la catégorie « Surimi » vendus en Suisse ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 2,8 g de sucres et 1,7 g de sel.
13produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
2,8 gsucres pour 100 g (médiane)
1,7 gsel pour 100 g (médiane)
7,57kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 77%D 23%E 0%
13 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 13 produits
| Énergie | 113 kcal |
| Sucres | 2,8 g |
| Acides gras saturés | 0,30 g |
| Sel | 1,7 g |
Produits
13 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).