
Chou-fleur et purée de pois chiches
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 127 kcal | 6% |
| Matières grasses | 8,9 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 6,8 g | 3% |
| dont sucres | 2,2 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chou-fleur 48%, purée de pois chiches 34% (pois chiches 17% [eau, pois chiches], eau, purée de sésame, huile de colza, jus de citron, sel de cuisine, acidifiant [E 270], épices), eau, huile de colza, vinaigre de vin blanc «Condimento bianco» (vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré), jus de citron, persil, épices, sel de cuisine, sel de cuisine iodé, sucre, préparation d'épices, épaississant (E 415).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Légumes cuits pour couscous » : 1,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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