Blumenkohl und Kirchenerbsenmus
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 127 kcal | 6% |
| Fett | 8.9 g | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 6% |
| Kohlenhydrate | 6.8 g | 3% |
| davon Zucker | 2.2 g | 2% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 3.4 g | 7% |
| Salz | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Blumenkohl 48%, Kichererbsenmus 34% (Kichererbsen 17% [Wasser, Kichererbsen], Wasser, Sesampaste, Rapsöl, Zitronensaft, Kochsalz, Säuerungsmittel [E 270], Gewürze), Wasser, Rapsöl, Weissweinessig «Condimento Bianco» (Weissweinessig, Traubenmostkonzentrat), Zitronensaft, Petersilie, Gewürze, Kochsalz, Kochsalz jodiert, Zucker, Gewürzzubereitung, Verdickungsmittel (E415).
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.05 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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