Burrito
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9% |
| Matières grasses | 4,5 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9% |
| Glucides | 31,0 g | 12% |
| dont sucres | 1,9 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tortilla de blé (farine de blé, eau, huile de colza, sel de cuisine, sucre, poudres à lever 500. E4501, emulsifiant [E 4711, acidifiant [E 298]), riz 23% (eau, riz, sel de cuisine), produit à base de poivrons (poivrons 5 %, sucre, vinaigre comestible, sel de cuisine, acidifiant [E 330]), produit à base d'huile de coco (eau, huile de coco, amidon modifié, sel de cuisine, amidon, acidifiants [E 331, E 330], arome, colorant [E160a]), mais doux 7% (mais doux, sucre, sel de cuisine), concentré de tomates, eau, haricots rouges 4%. épices, sel de cuisine iode, vinaigre comestible, préparation d'épices «sambal oelek», amidon, sucre, acidifiant (E330), épaississant (E415), oignons, extrait d'épice.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Burritos » : 8,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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