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Gipfeli, Yolo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Aliments à base de plantes surgelés · Suisse

Gipfeli

de Yolo · 440g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
332 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7627535244575
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs7 : E1442, E14XX, E160a…
AllergènesGluten, Lait, Moutarde
7627535244575

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie332 kcal17%
Matières grasses23,0 g33%
dont acides gras saturés7,3 g37%
Glucides25,0 g10%
dont sucres3,1 g3%
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines4,9 g10%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Erbsenproteinerzeugnis 24 % (Wasser, Rapsöl, Erbsenprotein, Erbsenmehl, Verdickungsmittel [E 407a, E 4611, Stärke, Gewürze, Zitrusfasern, Glucose, Kochsalz, rotes Rettichkonzentrat, Zucker, natürliches Aroma, Säuerungsmittel [E 330], Gewürzextrakt, Hefeextrakt, Kräuter, Farbstoff [E 160a]). Wasser, Rapsöl, Creme (Wasser, Rapsöl, modifizierte Stärke [E 1442], Erbsenprotein, Meersalz, Verdickungsmittel [E 412]], Rapsöl ganz gehärtet, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Petersilie, Kochsalz jodiert, Emulgator (E 471), Senf, Kartoffelprotein, Erbsenprotein, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel (E 330), Glucose, Hefeextrakt, Gerstenmalzmehl, Maltodextrin, Gewürze, Stärke.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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