
Gipfeli
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 332 kcal | 17% |
| Matières grasses | 23,0 g | 33% |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37% |
| Glucides | 25,0 g | 10% |
| dont sucres | 3,1 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl, Erbsenproteinerzeugnis 24 % (Wasser, Rapsöl, Erbsenprotein, Erbsenmehl, Verdickungsmittel [E 407a, E 4611, Stärke, Gewürze, Zitrusfasern, Glucose, Kochsalz, rotes Rettichkonzentrat, Zucker, natürliches Aroma, Säuerungsmittel [E 330], Gewürzextrakt, Hefeextrakt, Kräuter, Farbstoff [E 160a]). Wasser, Rapsöl, Creme (Wasser, Rapsöl, modifizierte Stärke [E 1442], Erbsenprotein, Meersalz, Verdickungsmittel [E 412]], Rapsöl ganz gehärtet, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Petersilie, Kochsalz jodiert, Emulgator (E 471), Senf, Kartoffelprotein, Erbsenprotein, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel (E 330), Glucose, Hefeextrakt, Gerstenmalzmehl, Maltodextrin, Gewürze, Stärke.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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