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Pâte à gâteau brisée, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes brisées · Suisse

Pâte à gâteau brisée

de Coop · 270 g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
384 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7624841934251
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E202, E330, E471
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Soja
LabelsVégétarien, Sans huile de palme, Végétalien
7624841934251

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie384 kcal19%
Matières grasses22,0 g31%
dont acides gras saturés12,0 g60%
Glucides40,0 g15%
dont sucres4,2 g5%
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines5,7 g11%
Sel0,71 g12%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine blanche (blé), eau, huiles végétales (tournesol [totalement hydrogénée], tournesol), amidon de blé, sel de cuisine iodé, acidifiant (E 330), conservateur (E 202), émulsifiant (E 471). Peut contenir des traces de: lait, soja.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « pâtes brisées » vendus en Suisse
Sucres4,2 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 10,0 g
Sel0,71 g · médiane 0,83 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes brisées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes brisées » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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