La pizza 4 Stagioni
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11% |
| Matières grasses | 7,0 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13% |
| Glucides | 27,0 g | 10% |
| dont sucres | 2,5 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, pulpe de tomates 17%, eau, mozzarella (fromage) 8%. jambon cuit 8% (viande de porc [UE], eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], fécule de pommes de terre, sucre, dextrose, arômes, stabilisant: E450, antioxydant: E301), préparation de champignons 7% (champignons de Paris, huile de tournesol, sel de cuisine, sucre, ail, correcteur d'acidité: acide lactique). Emmental allemand (fromage) 6%, olives noires 4% (olives, sel de cuisine), lard 3% (viande de porc [Allemagne, Pays-Bas], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], épices, arôme de fumée, antioxydant: E301), semoule de blé dur, sel de cuisine, huile d'olive extra vierge, levure, origan.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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