
Sambal Badjak
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 160 kcal | 8% |
| Matières grasses | 4,5 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Glucides | 27,0 g | 10% |
| dont sucres | 25,0 g | 28% |
| Protéines | 2,0 g | 4% |
| Sel | 4,4 g | 73% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, piments 16%, sirop de sucre inverti, mélasse, sel de cuisine, oignons grillés (oignons, huile de palme, farine de blé, sel de cuisine), huile de tournesol, oignons séchés, acidifiant: E 260, amidon modifié de maïs, épaississants: gomme guar et E 415, ail en poudre, arôme, protéines de soja et de maïs hydrolysées, exhausteur de goût: glutamate monosodique, colorants: E 160c et E 150c, conservateur: E 202, vinaigre d'alcool.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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