
Gratin Dauphinois Gratin de pommes de terre tout prêt
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal | 4% |
| Matières grasses | 4,0 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 10,0 g | 4% |
| dont sucres | 0,90 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 2,0 g | 4% |
| Sel | 0,93 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pommes de terre 59%, eau, huile de colza, sel de cuisine, amidon de maïs modifié, fromage, lait écrémé en poudre, protéines lactiques (contient du lactose), épices, extrait de levure, arôme (avec sucre du lait), extraits d'épices, antioxydant: E 301 et disulfite de sodium, épaississant: gomme xanthane et farine de graines de caroube, condiment en poudre.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins dauphinois » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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