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Tresse au beurre, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tresse au beurre

de Migros · 300 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700103755
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E300, E412, E422
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja
7616700103755

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés4,5 g23%
Glucides48,0 g18%
dont sucres4,0 g4%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines9,7 g19%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de BLÉ, eau, BEURRE CONCENTRÉ 7%, OEUF ENTIER (d'élevage au sol), farine de SEIGLE, LAIT ÉCREMÉ EN POUDRE, humectant glycérol, PROTÉ - INE DE BLE, levure, sel de cuisine iodé, LACTOSE, sucre, épaississant gomme guar, farine de malt d'ORGE, PROTEINES DU LAIT, agent de traitement de la farine : acide ascorbique Peut contenir des traces de fruits à coque dure, sésame, soja, lait, oeufs.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres4,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 4,9 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches tressées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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