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Tourte au séré, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Suisse

Tourte au séré

Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700103434
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E101, E160b, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en Suisse
7616700103434

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10%
Matières grasses5,5 g8%
dont acides gras saturés2,2 g11%
Glucides31,0 g12%
dont sucres20,0 g22%
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines5,6 g11%
Sel0,39 g6%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, séré maigre 24 %, sucre, farine de blé, margarine végétale ( huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), raisins sultanines 5 %, crème en poudre (amidons (maïs, blé), épaississant farine de graines de caroube, acidifiant: acide citrique, colorants E 101, E 160b, arômes), lait écrémé en poudre, œuf entier ( d'élevage au sol), blanc d'œuf en poudre ( d'élevage au sol), lactose, sel de cuisine iodé, protéine de blé, arômes, poudre à lever E 500, E 450, amidon de blé, farine de malt d'orge

  • E101Colorant
  • E160bRocouColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « pâtisseries » vendus en Suisse
Sucres20,0 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 6,0 g
Sel0,39 g · médiane 0,30 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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