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Pandorino, San Antonio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pandoro · Suisse

Pandorino

de San Antonio · 90g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
389 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700013931
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs8 : E101, E202, E223…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
7616700013931

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie389 kcal19%
Matières grasses17,0 g24%
dont acides gras saturés11,0 g55%
Glucides50,0 g19%
dont sucres14,0 g16%
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines8,3 g17%
Sel0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, beurre, sucre, levain chef de blé 11 %, eau, jaune d'œuf (d'élevage au sol), lait écrémé en poudre, émulsifiant: E471, sel de cuisine iodé, humectant: sorbitols, arômes, lactose, poudre à lever E500, E450, écorce d'orange (avec arôme naturel d'orange, acidifiant: acide citrique, conservateur: E202 et disulfite de sodium, colorant: E101), amidon de blé

  • E101Colorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « pandoro » vendus en Suisse
Sucres14,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,57 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pandoro » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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