Toscana Pizza avec produit à base de viande de dinde poivrons et champignons de Paris
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal | 9% |
| Matières grasses | 5,0 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 23,0 g | 9% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, eau, mozzarella 18%, poivrons 6%, produit à base de viande de dinde cuit 6% (viande de dinde [Brésil], eau, amidon de pommes de terre, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E 250], mélange de condiments [avec exhausteur de goût: glutamate monosodique, ail], sirop de glucose, sucre, fibres d'agrumes, extrait de levure, épaississants: E 407a et farine de graines de caroube, stabilisants: E 450, E 451, antioxydants: E 301 et extraits de romarin, arômes), champignons de Paris 5%, concentré de tomate 5%, levure, protéine de blé, sel de cuisine iodé, amidon de maïs, huile de colza, sucre, épices, condiments en poudre (avec riz, maïs), extraits d'épices, ail en poudre, jus de citron concentré, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir poissons.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E392Extrait de romarin
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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