Bretzeli au chocolat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 535 kcal | 27% |
| Matières grasses | 30,0 g | 43% |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100% |
| Glucides | 57,0 g | 22% |
| dont sucres | 38,0 g | 42% |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16% |
| Sel | 0,32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait 49% (sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, pâte de cacao¹, lait en poudre écrémé, émulsifiant [lécithines (soja)], extrait de vanille), farine de blé, sucre, graisse de coprah, œufs, beurre, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), arôme naturel de citron. Peut contenir des traces de: fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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