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Matterhorn, Kambly
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat au lait · Suisse

Matterhorn

de Kambly · 75 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
522 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7614800145002
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
7614800145002

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie522 kcal26%
Matières grasses27,0 g39%
dont acides gras saturés16,0 g80%
Glucides62,0 g24%
dont sucres38,0 g42%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,8 g14%
Sel0,29 g5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au lait 49 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait en poudre, émulsifiant [lécithine (y compris soja)], arôme naturel de vanille. Cacao Min. 39 %), farine de blé, sucre, beurre 7 %, sirop de glucose, semoule de blé, amandes, de miel 0,5 %, lactosérum en poudre, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, blanc d'œuf, l'amidon de pomme de terre, émulsifiant (lécithine de soja_).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « biscuits au chocolat au lait » vendus en Suisse
Sucres38,0 g · médiane 36,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,29 g · médiane 0,44 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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