
Matterhorn
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 519 kcal | 26% |
| Matières grasses | 27,0 g | 39% |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80% |
| Glucides | 61,0 g | 23% |
| dont sucres | 38,0 g | 42% |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14% |
| Sel | 0,27 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait 49% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant [lécithines (contient SOJA)], extrait de vanille), farine de BLÉ, sucre, BEURRE 7%, sirop de glucose, semoule de BLÉ, AMANDES, miel, LACTOSÉRUM en poudre, sel, beurre de cacao, extrait de vanille, blanc d'ŒUF, fécule de pomme de terre, ), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de SÉSAME, autres FRUITS A COQUE.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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