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Caesar DRESSING
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Caesar DRESSING

· 60 ml
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
405 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613413735662
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E1105, E415
AllergènesŒufs, Poisson, Lait, Moutarde
LabelsFabriqué en Suisse
7613413735662

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie405 kcal20%
Matières grasses38,8 g55%
dont acides gras saturés12,0 g60%
Glucides0,51 g0%
dont sucres0,23 g0%
Fibres alimentaires0,01 g—
Protéines12,5 g25%
Sel0,82 g14%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

séré maigre (Suisse), huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, fromage (Grana Padano DOP [avec conservateur [E 1105 de blanc d'œuf]]), concentré de jus de citron, moutarde, anchois, jaune d'œuf (œufs d'élevage en plein air), ail, sel de cuisine iodé, sucre de canne brut, moutarde en poudre condiment, épaississant (E 415).

  • E1105LysozymeConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'102 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,23 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 0,70 g
Sel0,82 g · médiane 1,6 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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