Plant-Based Sausage Salad
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal | 7% |
| Matières grasses | 12,0 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 4,7 g | 2% |
| dont sucres | 2,9 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Produit de protéines végétales 43% (eau, huile de colza, protéines de pois, épaississant: carraghénane, konjac, méthylcellulose, E407a et farine de graines de caroube, protéine de pommes de terre, sel de cuisine, farine de graines de lin, épices, condiment, glucose, arôme, extrait de levure, amidon, colorant: extrait de paprika), légumes 42% (poivrons, courgettes, poireau, tomates, ail). Jus de tomate à partir de concentré, huile de colza, vinaigre de vin, moutarde, sel de cuisine, fines herbes, épices, fibres d'agrumes, sucre.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E425extrait de racine de KonjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Salades composées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.