Tortelloni à la viande
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10% |
| Matières grasses | 4,0 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4% |
| Glucides | 32,0 g | 12% |
| dont sucres | 1,4 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17% |
| Sel | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
semoule de blé dur, eau, œuf entier* 8%, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), ricotta, préparation de viande cuite 2% (viande de bœuf [Autriche, Allemagne], viande de porc [Autriche, Allemagne], eau, sel de cuisine, amidon de pommes de terre), huile de colza, oignons, poireau, concentré de tomates, lard 1% (viande de porc [Autriche, Allemagne], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], épices, extraits d'épices, dextrose, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, stabilisant: diphosphate), carottes, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), épices, épaississant: méthylcellulose, amidon de blé, dextrose, extrait de viande de beuf, amidon de pommes de terre, herbes, extraits de levure, gluten de blé, amidon de maïs. *d'élevage en plein air Pa ta fresca all'uovo ripiena di carne, pastorizzata. Ingiedienti: semola di grano duro, acqua, uovo in - 2% (carne di manzo [Austria, Germanial, carne di cucina, lievito), ricotta, preparato cotto di carne malale [Austrin ami
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pâtes farcies » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.