Pizza Quattro Stagioni
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10% |
| Matières grasses | 5,2 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11% |
| Glucides | 29,0 g | 11% |
| dont sucres | 2,2 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, mozzarella 16%, concentré de tomate 5%, produit à base de vlande de dinde cuit avec amidon de pommes de terre 4,5% (viande de dinde [Hongrie], eau, amidon de pommes de terre, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E250], mélange de condiments [avec exhausteur de goût: glutamate monosodique, ail], sirop de glucose, sucre, fibres d'agrumes, extrait de levure, épaississants: E407a et farine de graines de caroube, stabilisants [E450, E451], antioxydants: E301 et extraits de romarin, arômes), champignons de Paris 4,5%, poivrons 4,5%, olives 4% (avec colorant: E579), proteine de blé, levure, sel de cuisine iodé, amidon de maïs, semoule de blé dur, huile d'olive, huile de colza, épices, sucre, condiments en poudre (avec riz), extraits d'épices, vinaigre de vin, farine de malt d'orge, jus de citron concentré, acidifiant: acide citrique, agent de traitement de la farine: acide ascorbique
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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