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Trutenbrust hauchdünn, Don Pollo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Trutenbrust hauchdünn

de Don Pollo · 150 g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
63 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404027929
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E250, E301, E450…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en Suisse
7613404027929

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie63 kcal3%
Matières grasses1,0 g1%
dont acides gras saturés0,30 g2%
Glucides0,50 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines21,0 g42%
Sel2,2 g37%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trutenfleisch (Brasilien, Frankreich, Ungarn, Polen) 90%, Wasser, Nitrit. pokelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Würze (enthalt Hefe extrakt), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: E 301 und 591, Saureregulator 500, Stabilisatoren: E 450 und E 451, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmeti und E 4078.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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