Swiss beefburger
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10% |
| Matières grasses | 15,0 g | 21% |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de bœuf 73 % (Suisse), eau, fibres de tiges de blé, chapelure (farine de froment, sel de cuisine, levure, épices), sel de cuisine iodé, épices, arôme.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Steak de boeuf grillé » : 36,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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