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Roulade Romanoff, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · Suisse

Roulade Romanoff

de Coop · 400 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
160 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613331281319
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E101, E1422, E160a…
AllergènesLait
LabelsFabriqué en Suisse
Code emballeurCH-2406
7613331281319

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie160 kcal8%
Matières grasses5,0 g7%
dont acides gras saturés3,0 g15%
Glucides26,0 g10%
dont sucres22,0 g24%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,5 g5%
Sel0,08 g1%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait écrémé (Suisse), fraises 19%, crème 14% (Suisse), lait écrémé concentré (Suisse), sucre, sirop de glucose, eau, dextrose, stabilisants (E407, E410, E412, E440), emulsifiant (E471), concentré de jus de citron, amidon de maïs modifié (E1422), protéines lactiques, amidon de maïs, acidifiant (E330), concentrées de légumes (carotte, carotte noire), arôme, extrait de vanille, colorants (E160a, E101)

  • E101Colorant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « desserts glacés » vendus en Suisse
Sucres22,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 6,7 g
Sel0,08 g · médiane 0,13 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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