Chocolat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10% |
| Matières grasses | 7,0 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27% |
| Glucides | 29,0 g | 11% |
| dont sucres | 24,0 g | 27% |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 2,8 g | 6% |
| Sel | 0,14 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Petit-lait, lait écrémé, sirop de glucose-fructose, sucre, cacao maigre en poudre 4%, graisse de coco, petit-lait en poudre, cacao en pâte 2%, beurre de cacao 0,8%, émulsifiants: E 471 (végétal) et lecithines, fibres d'agrumes, stabilisants: farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel. Peut contenir: fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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