
Chocolat noir aux écorces d’oranges séchées
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 531 kcal | 27% |
| Matières grasses | 37,0 g | 53% |
| dont acides gras saturés | 22,0 g | 110% |
| Glucides | 34,0 g | 13% |
| dont sucres | 29,0 g | 32% |
| Fibres alimentaires | 14,0 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17% |
| Sel | 0,04 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cacao en pâte**, sucre, écorces d'oranges confites 5% (écorces d'oranges séchées 53%, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant: acide citrique), cacao maigre en poudre**, émulsifiant: lecithine de soja, arôme naturel de vanille, arôme. Cacao dans le chocolat: min. 70%. Peut contenir: lait, fruits à coque (noix), œufs, gluten. ** Certifié Rainforest Alliance. Cioccolato fondente con scorze d'arancia candite. Ingredienti: massa di cacao**, zucchero, scorze d'arancia candite 5% (scorze d'arancia essiccate 53%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), cacao magro in polvere**, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aroma. Cacao nel cioccolato: min. 70%. Può contenere: latte, frutta a guscio (noci), uova, glutine. ** Certificato Rainforest Alliance. Die Rainforest Alliance steht für Kakaoanbau mit Rücksicht auf Mensch und Natur. www.ra.org Rainforest Alliance s'engage pour la culture du cacao dans le respect de l'homme et de la nature. www.ra.org Rainforest Alliance supporta la coltivazione di cacao che avviene nel rispetto dell'uomo e della natura. www.ra.org Kühl und trocken aufbewahren. Conserver au frais et au sec. 12 420522 Näh Ener Fett dav don di c Koh dav Bal Eiw Sal Pro Ve Dis Mi Bu Mi F-7
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs à l'orange » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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