Mu-Err
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11% |
| Matières grasses | 2,0 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2% |
| Glucides | 5,4 g | 2% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 67,0 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 0,13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Champignons Mu-Err. Malgré tout le soin apporté à son élabo - ration, ce produit peut contenir des cailloux. Funghi Mu-Err, secchi Ingredienti: funghi Mu-Err. Nonostante l'accurata pulizia questo prodotto può ancora contenere dei sassolini. Verwendung: 35g getrocknete Mu-Err entsprechen 350g frischen Pilzen. Für ein Gericht benötigt man 10g getrocknete Pilze pro Person. Zubereitung: getrocknete Mu-Err ca. 15 Minuten in warmen Wasser einweichen. Anschliessend Flüssigkeit abgiessen und die eingeweichten Mu-Err in einem Sieb unter fliessendem Wasser gut abspülen. Vor dem Verzehr müssen die Pilze ausreichend erhitzt werden. Rezeptempfehlung: Getrocknete Mu-Err-Pilze, mit ausgeprägtem Pilzge - schmack und zartem Fleisch, eignen sich zum Braten, zu Fleisch oder als Einlage für Suppen und Saucen.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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