Madras Curry Sauce
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 119 kcal | 6% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 9,0 g | 3% |
| dont sucres | 7,0 g | 8% |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3% |
| Sel | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, oignons, tomates 9%, huile de colza, pâte de tomate (tomates, correcteur d'acidité: acide citrique), préparation d'epices, sucre, purée de gingembre (gingembre, correcteur d'acidité: acide citrique), purée d'ail (ail, correcteur d'acidité: acide citrique), amidon modifié de maïs, sel de cuisine, concentré de tamarin, jus de citron concentré, correcteur d'acidité: acide citrique.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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