
Madras Curry Sauce
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 119 kcal | 6% |
| Fett | 8.0 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 9.0 g | 3% |
| davon Zucker | 7.0 g | 8% |
| Ballaststoffe | 2.5 g | — |
| Eiweiß | 1.5 g | 3% |
| Salz | 0.88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Zwiebeln, Tomaten 9%, Rapsöl, Tomatenpaste (Tomaten, Säureregulator: Citronensäure), Gewürzzubereitung, Zucker, Ingwerpüree (Ingwer, Säureregulator: Citronensäure), Knoblauchpüree (Knoblauch, Säureregulator: Citronensäure), modifizierte Maisstärke, Kochsalz, Tamarindenkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator: Citronensäure.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Currysaucen“: 1.07 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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