Pizza Margherita
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11% |
| Matières grasses | 8,4 g | 12% |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18% |
| Glucides | 27,0 g | 10% |
| dont sucres | 2,8 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 7,9 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, mozzarella 18%, concentré de tomate 7%m tomates 6%, margarine végétale(huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), huile d'olive, protéine de blé, sel de cuisine iodé amidon de maïs, levure, glucose, lait écrémé en poudre, épices (avec ail), sucre, condiments en poudre (avec riz), lactose, extraits d'épices, poudres à lever E500, E450, jus de citron concentré, farine de malt d'orge, amidon de blé. Peut contenir poissons.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas margherita » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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