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Pain protéiné, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains spéciaux · Suisse

Pain protéiné

de Migros · 400 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269679790
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E262, E322, E322i
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, source de protéines, Végétalien
7613269679790

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés1,7 g9%
Glucides11,0 g4%
dont sucres2,1 g2%
Fibres alimentaires9,3 g—
Protéines26,0 g52%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, proteines végétales 19%(blé, soja), graine de lin 14%, soja broyé 12%, graine de tournesol 8%, farine de soja 4%, farine complète de blé, graine de sésame 4%, son de blé, fibre de pomme, sel de cuisine, farine de malt d'orge grillée, levure, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : E262, fibre d'avoine.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 24 produits « pains spéciaux » vendus en Suisse
Sucres2,1 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 0,90 g
Sel1,2 g · médiane 1,4 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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