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Ciabatta oeuf, Anna's Best
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · Suisse

Ciabatta oeuf

de Anna's Best · 130 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269547105
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E14XX, E300, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde
LabelsVégétarien
7613269547105

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides28,0 g11%
dont sucres5,0 g6%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines11,0 g22%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 52% (farine de blé, eau, légumes mélangés 4% [carottes, herbes aromatiques, oignons nouveaux], sel de cuisine iodé, gluten de blé, levure, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, farine de malt d'orge, pulpe de malpighia en poudre), oeufs durs 33% (d'élevage au sol), sauce tartare 15% (huile de tournesol, eau, cornichons, jaune d'oeuf [d'élevage au sol], persil, épaississants: amidon modifié de maïs visqueux et E415, sucre, câpres, épices, moutarde, condiment en poudre, ciboulette, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, jus de citron concentré).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 61 produits « sandwichs » vendus en Suisse
Sucres5,0 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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