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Best of Dim Sum, Anna's Best
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bouchées à la vapeur chinoises · Suisse

Best of Dim Sum

de Anna's Best · 340g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269508052
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E100
AllergènesCrustacés, Gluten, Graines de sésame, Soja
LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
7613269508052

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7%
Matières grasses1,5 g2%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides28,0 g11%
dont sucres2,5 g3%
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines5,0 g10%
Sel1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

4x Shrimp Rose Dim Sum 30 % Pâte 32 % (farine de riz glutineux, farine de riz, fécule de tapioca), eau, crevettes (Litopenaeus vannamei) 11 %, pois patate, oignons, échalotes, champignons oreilles de Judas, huile de soja, carottes, ail, sucre, sel de cuisine, poivre. 4x Dim Sum Shao Mai Vegi 23 % Pâte 17 % (farine de blé, eau, sel de cuisine, huile de soja, curcuma), riz cuit, châtaignes d'eau 13 %, pleurotes en forme d'huître, maïs blanc 11 %, pommes de terre, maïs doux 4 %, haricots verts 4 %, carottes 4 %, oreilles de Judas 4 %, huile de soja, coriandre, oignons nouveaux 1 %, oignons, sucre, ail, sel de cuisine, piment rouge, amidon de maïs, huile de sésame, poivre blanc. 4x Dim Sum Cherry blossom 23 % Pâte 30 % (farine de riz glutineux, amidon de maïs, fécule de tapioca), eau, poisson-couteau (Notopterus Notopterus) 12 %, crevettes (Litopenaeus vannamei) 8,5 %, pois patate, chou, carottes, sucre, huile de soja, sel de cuisine, fécule de tapioca, oignons nouveaux, échalotes, ail, coriandre, huile de sésame, poivre blanc, gingembre, extrait de curcuma. 4x Shrimp Dim Sum 23 % Pâte 28 % (farine de riz glutineux, fécule de tapioca, amidon de maïs), crevettes (Litopenaeus vannamei) 25 %, eau, pousses de bambou, châtaignes d'eau, oignons, fécule de tapioca, sucre, huile de soja, sel de cuisine, huile de sésame, ail, poivre.

  • E100curcumineColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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