
Tarte aux pruneaux
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 204 kcal | 10% |
| Matières grasses | 8,1 g | 12% |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15% |
| Glucides | 28,0 g | 11% |
| dont sucres | 14,0 g | 16% |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7% |
| Sel | 0,31 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pruneaux 49%, farine de blé, crème en poudre (sucre, LAIT écrémé en poudre, huile de palme, amidon de maïs modifié, amidon de pommes de terre modifié, œuf en poudre [d'élevage au sol], blanc d’œuf en poudre [d'élevage au sol], LACTOSE, protéines du LAIT, épaississant: E 464, arômes, colorant: caroténoïdes), eau, huiles végétales (colza, colza totalement hydrogéné, olives, tournesol), farine de BLE dur, sucre, protéine de BLE, sirop de glucose, sel de cuisine iodé, farine de malt d'ORGE, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectine, levure, conservateur: E 202, arômes, antioxydant: acide ascorbique.
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux fruits » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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