Apfel Wähe
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20% |
| Glucides | 29,0 g | 11% |
| dont sucres | 13,0 g | 14% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8% |
| Sel | 0,04 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes 49% (avec acidifiants: acide citrique et acide ascorbique, sel de cuisine), farine de blé, crème en poudre (sucre, lait écrémé en poudre, huile de palme, amidon de maïs modifié, amidon de pommes de terre modifié, œuf entier en poudre [d'élevage au sol], blanc d'œuf en poudre [d'élevage au sol], lactose, protéines du lait, épaississant: E464, arômes, colorant: caroténoïdes), eau, huiles végétales (palme, colza, tournesol), farine de blé dur, sucre, protéine de blé, sirop de glucose, sel de cuisine iodé, gélifiant: pectine, levure, farine de malt d'orge, acidifiant: acide citrique, conservateur: E202, arômes, antioxydant: acide ascorbique
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux pommes » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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