Tourte de Linz
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 438 kcal | 22% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 64,0 g | 25% |
| dont sucres | 23,0 g | 26% |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12% |
| Sel | 0,09 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, préparation aux framboises et aux groseilles 30% (sucre, sirop de glucose, framboises, jus de groseilles rouges à base de concentré, purée de pomme, purée de groseilles rouges, gélifiant: pectine, arômes, jus de fruit colorant [baies de sureau], acidifiant: acide citrique, stabilisant: E 450), sucre, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), beurre, noisettes 7%, oeuf entier (d'élevage au sol), sucre caramélisé, protéine de blé, épices, poudre à lever: E 503, cacao en poudre dégraissé, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, lactose.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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