Crème dessert chocolat au lait des alpes suisses

de Cailler · 100 g

SuisseFrance

Green-ScoreA

185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

18,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613196012639

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs5 : E14XX, E322, E322i…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	185 kcal	9%
Matières grasses	8,7 g	12%
dont acides gras saturés	5,3 g	27%
Glucides	22,5 g	9%
dont sucres	18,5 g	21%
Fibres alimentaires	0,40 g	—
Protéines	3,9 g	8%
Sel	0,22 g	4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, crème, sucre, chocolat au lait des Alpes suisses 5,3 % [lait entier condensé sucré 50 %, sucre, beurre de cacao, cacao, beurre fondu, émulsifiant [lécithines de tournesol], arôme (extrait de vanille)], amidon modifié, lait en poudre maigre, préparation de chocolat en poudre 2 %, [cacao en poudre, sucre, beurre de cacao, arôme (vanille)], stabilisants (pectines, carraghénanes),

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Suisse

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes dessert chocolat réfrigérées » : 3,74 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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