
Perle de lait
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 7% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24% |
| Glucides | 17,0 g | 7% |
| dont sucres | 16,0 g | 18% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 2,4 g | 5% |
| Sel | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait et crème pasteurisés, sucre, eau, caramel 2,8% (sucre, eau), amidons modifiés de riz et de maïs, arômes, épaississant : gomme de guar, sel, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide lactique, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium, ferments lactiques, bifidus, sirop de sucre caramélisé. Info allergène : content du lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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